Tradycja żydowska dostarcza inspiracji do przygotowywania potraw. Jednym z najbardziej charakterystycznych dań żydowskich jest czulent.
Tag: fasola
Jednogarnkowa fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku to najbardziej popularne jednogarnkowe danie w kuchni polskiej. Przygotowywana jest z fasoli gotowanej lub duszonej.
Lekko pikantna zupa meksykańska
Zupa meksykańska jest rozgrzewająca i pożywna oraz idealna na chłodniejsze dni. Głównym składnikiem jest mięso mielone różnego rodzaju.
Chilli con carne. Podstawa Tex-Mex
Kuchnia tex-mex czy inaczej kuchnia teksańska to połączenie kuchni amerykańskiej i meksykańskiej – jest dużo mięsa, warzyw jak pomidory.
Królewska sałatka meksykańska z nachosami
Warstwowa sałatka meksykańska z mięsem mielonym, pikantną salsą i nachosami. Królewska sałatka ozdobiona koroną z chipsów.
Zupa z białej fasoli i słodkich batatów z gremolatą
Niespotykana kremowa zupa z białej fasoli cannelini i słodkich ziemniaków batatów. Podana w nietypowy sposób z posypką zwaną gremolatą.