Ratatouille (w polskiej wersji: ratatuj) to jedno z najbardziej znanych dań kuchni francuskiej. Czasem mówi o nim jako o śródziemnomorskiej.
Tag: pomidory
Szakszuka na śniadanie
Szakszuka jest z Bliskiego Wschodu. Składa się z pomidorów, papryki i cebuli przyprawionych kuminem, w których gotuje się jajka na patelni.
Tradycyjne węgierskie leczo
Leczo to potrawa węgierska, składająca się pomidorów, papryki, cebuli i boczku. Przygotowywane jest z dodatkiem cukinii oraz kiełbasy.
Węgierska zupa gulaszowa
Zupa gulaszowa jest to najpopularniejsza potrawa kuchni węgierskiej, której podstawowymi składnikami są smalec, mięso, cebula oraz papryka.
Lekko pikantna zupa meksykańska
Zupa meksykańska jest rozgrzewająca i pożywna oraz idealna na chłodniejsze dni. Głównym składnikiem jest mięso mielone różnego rodzaju.
Pulpeciki mięsne w sosie pomidorowym
Pulpeciki mięsne z pomidorowym sosem na bazie pomidorów z puszki i bulionu. Pomysł na przepyszny obiad z maleńkimi pulpetami.