Kategorie przepisów
Alkohole
Grzaniec galicyjski prosto z Małopolski
Ajerkoniak advokat jajeczny z mlekiem skondensowanym
BIO chemia
Domowy płyn do spryskiwaczy samochodowych
Naturalne ekologiczne tabletki do zmywarki
Domowy płyn do dezynfekcji dłoni z aloesem
Dania główne
Gulasz z karkówki i łopatki wieprzowej
Pierś z kaczki z konfiturą żurawinowo – porzeczkową
Pstrąg smażony z masłem pietruszkowym i cytryną
Desery i wypieki
Pierogi z jagodami leśnymi polane śmietanką
Pampuchy – kluski na parze nadziane gorzkim kakao
Knedle nadziane całymi owocami
Fast Food
Przepis na nuggetsy w panierce z płatków kukurydzianych
Burgery na ostro. Przepis na piekielne burgery
Stripsy al’a KFC. Przepyszne kurczaki jak z KFC
Kuchnia Amerykańska
Przepis jak zrobić idealny stek z patelni
Pieczone frytki ze słodkich ziemniaków batatów
Drożdżowe ślimaczki z czekoladą – chocolate rolls
Kuchnia Angielska
Bezowy Eton Mess z miniaturowym kiwi
Lemon drizzle cake wilgotne ciasto cytrynowe
Mini tarty z kremem patisierre i truskawkami
Kuchnia Arabska
Tabbouleh sałatka libańska z kaszą bulgur
Szakszuka jajka sadzone w pikantnych pomidorach
Falafel wegański. Najlepszy falafel to domowy falafel
Kuchnia Azjatycka
Sałatka z makaronem z zupek chińskich
Zupa tajska z czerwoną pastą curry i krewetkami
Orientalny sos słodko – kwaśny do słoików
Kuchnia Francuska
Flammkuchen alzacka tarta chlebowa z cebulą i boczkiem
Kremowa zupa z jadalnych kasztanów
Pieczony ser camembert z żurawiną i porzeczką
Kuchnia Hinduska
Dyniowe czerwone curry z kawałkami kurczaka
Indyjski ser paneer w sosie Tikka Masala
Mango Lassi z soczystą brzoskwinią i melisą
Kuchnia Hiszpańska
Wrapy z parówką, papryką i chrupiącą sałatą
Tortilla ze stripsami kurczaka i awokado
Hiszpańska paella marinera z owocami morza
Kuchnia Polska
Chleb piwny na zakwasie z dodatkiem piwa
Pierogi z jagodami leśnymi polane śmietanką
Pampuchy – kluski na parze nadziane gorzkim kakao
Kuchnia Skandynawska
Currysill marynowane śledzie w słodkim curry
Kuchnia Węgierska
Gulasz z karkówki i łopatki wieprzowej
Węgierski gulasz wieprzowy z czerwoną papryką
Leczo z papryką i cukinią
Kuchnia Włoska
Makaron z borowikowym serkiem Tartare
Pizza hawajska z szynką i ananasem
Crème brûlée ze skorupką skarmelizowanego cukru
Lemoniady i koktajle
Kompot z obierek i gniazd nasiennych jabłek
Zimowa herbata z cytrusami, miodem i imbirem
Pumpkin spice latte – kawa z syropem dyniowym
Makarony
Makaron z borowikowym serkiem Tartare
Włoska lasagne z mięsem mielonym
Makaron z tuńczykiem, cytryną i natką pietruszki
Mięsne
Przepis jak zrobić idealny stek z patelni
Przepis na kurczaka na butelce piwa
Pieczywo
Chleb piwny na zakwasie z dodatkiem piwa
Odrywane bułeczki z pomidorami i mozzarellą
Bułki pieczone z masłem czosnkowym
Pizza
Pizza hawajska z szynką i ananasem
Flammkuchen alzacka tarta chlebowa z cebulą i boczkiem
Tarta z karmelizowaną cebulą i chorizo
Polecane
Kotleciki schabowe w sosie pieprzowym
Pieczone podudzia kurczaka miodowo – musztardowe
Wiosenna zupa z fasolką bobem i groszkiem
Przetwory
Konfitura z żurawiny i czerwonej porzeczki
Fluorestencyjna marynowana cebulka
Cytryny w syropie cukrowym z imbirem do herbaty
Sałatki
Sałatka z makaronem z zupek chińskich
Sałatka ze świeżych warzyw z ziołowym vinegret
Sałatka z mozzarellą i sosem miodowo – musztardowym
Śniadania i przekąski
Wędlina z gotowanego schabu 5 – minutowego
Śledziki w sosie tatarskim z grzybkami i korniszonem
Wędlina śniadaniowa z karkówki wieprzowej
Sosy
Orientalny sos słodko – kwaśny do słoików
Domowy majonez z wariancjami co dnia
Oszukany ketchup z cukinii w słoikach na zimę
Syropy
Syrop z kwiatów mniszka lekarskiego
Syrop z kwiatów czarnego bzu
Syrop z kwiatów lipy
Wędzenie
Domowa szynka drobiowa z szynkowaru
Wędzenie sera domowym i tradycyjnym sposobem
Domowe wędzenie ryby krok po kroku
Zupy
Zupa grzybowa z suszonych borowików i podgrzybków
Wigilijny kompot z suszonych owoców z fasolą
