Melisa należy do rodziny jasnotowatych, o cytrynowym aromacie. Znana na całym świecie wywodzi się z rejonów Morza Śródziemnego.

Jak usmażyć idealne placki ziemniaczane? Przede wszystkim najważniejsze jest aby wybrać odpowiednie ziemniaki. Mączne o zwartej strukturze.

Rabarbar to warzywo pochodzące z rejonu Himalajów. Jest ono używane do pieczenia ciast oraz do przyrządzania przetworów – kompoty oraz dżemy.

Kuchnia rzymska, cucina romana, jest prosta, a dania są szybkie w przygotowaniu. Wywodzi się z kuchni ludowej, lecz z wpływem innych kultur.

Bawarska kuchnia jest tłusta i pożywna. Dominują w niej mięsa, mąka i ziemniaki. Co trzeba spróbować, aby uznać pobyt w Bawarii za udany?