Chałka ma szczególne miejsce na stole zarówno u katolików jak i u Żydów. I właśnie odsłonę żydowską, tak bliską nam wszystkim przybliżamy.
Tag: żółtka
Kotleciki drobiowe Szu Szu
Przepis na szybkie i przyjemne kotleciki z piersi kurczaka. Zamiast panierki, marynowane w specjalnym sosie. Szu szu i gotowe.
Pascha. Tradycyjna wielkanocna
Pascha to puszysty i delikatny sernik wielkanocny z bakaliami. Pochodzi zza wschodniej granicy, lecz na stałe zadomowił się w Polsce.
Puszyste pączki nadziewane budyniową nutellą
Przepis na puszyste pączki drożdżowe z charakterystyczną bladą obrączką wokół. Pączki z nadzieniem budyniowym z Nutellą.
Faworki – kruchy chrust oprószony cukrem pudrem
Chrupiące, mocno napowietrzone bąbelkami powietrza faworki! Na tłusty czwartek chruścik to obowiązkowe słodkości.
Crème brûlée ze skorupką skarmelizowanego cukru
Znany na cały świat włoski crème brûlée. Deser z żółtek i waniliowej śmietanki, okryty skarmelizowaną skorupką z cukru trzcinowego.