Rabarbar to warzywo pochodzące z rejonu Himalajów. Jest ono używane do pieczenia ciast oraz do przyrządzania przetworów – kompoty oraz dżemy.
Autor: Poradnik Kulinarny
Tradycyjna kuchnia rzymska. Jaka jest?
Kuchnia rzymska, cucina romana, jest prosta, a dania są szybkie w przygotowaniu. Wywodzi się z kuchni ludowej, lecz z wpływem innych kultur.
Kuchnia Bawarii – co spróbować w Bawarii?
Bawarska kuchnia jest tłusta i pożywna. Dominują w niej mięsa, mąka i ziemniaki. Co trzeba spróbować, aby uznać pobyt w Bawarii za udany?
Szparagi. Korzyści zdrowotne, cenne źródło witamin.
Szparagi są to byliny, warzywa polowe, należą do rodziny roślin kwitnących o nazwie Asparagus officinalis. Roślina pochodzi, z Mezopotamii.
Domowe lody – co warto o nich wiedzieć?
Przez stulecia lodowy deser były czymś wyjątkowym i różnie wyglądał. Na przykład Persowie jadali śnieg wymieszany z sokami owocowymi i miodem.
Nadwaga u dzieci a nawyki żywieniowe
Nadwaga i otyłość u dzieci najczęściej spowodowane są brakiem aktywności fizycznej i nadmierną podażą energii, ale także błędami żywieniowymi.
