Pierogi leniwe zwane kluskami, są przyrządzane z twarogu, jaj i mąki. Gotowane powinny być w lekko osolonej wodzie. Podawane są na słodko.
Autor: Adam Adler
Tradycyjne swojskie racuchy
Racuchy są to nieduże placki, które sporządza się z mąki, mleka świeżego lub zsiadłego, drożdży i jaj. Są tradycyjną potrawą kuchni polskiej.
Proste ciasto na pierogi
Ciasto na pierogi jest łatwe do przygotowania, sprężyste i elastyczne. Najważniejszą rzeczą w jest jednak zachowanie odpowiednich proporcji
Amerykańskie pankejki po polsku
Pankejki to placki, które są amerykańską wersją naszego naleśnika. Różnica polega na tym, że jest dodawany do nich środek spulchniający.
Likier piernikowy idealny na prezent
Zbliżają się święta Bożego Narodzenia, czyli powoli musimy myśleć nad prezentami. Nie ma się co oszukiwać większość z nas ma ten sam problem.
Francuska zupa cebulowa
Zupa cebulowa to specjalność kuchni francuskiej, składa się z wywaru mięsno-warzywnego lub warzywnego, a dodatkiem do niej jest cebula.