Ratatouille (w polskiej wersji: ratatuj) to jedno z najbardziej znanych dań kuchni francuskiej. Czasem mówi o nim jako o śródziemnomorskiej.
Tag: czosnek
Szakszuka na śniadanie
Szakszuka jest z Bliskiego Wschodu. Składa się z pomidorów, papryki i cebuli przyprawionych kuminem, w których gotuje się jajka na patelni.
Zupa tajska z kurczakiem
Kuchnia azjatycka cieszy się coraz większą popularnością. Kojarzymy ją głównie z potrawami kuchni chińskiej, koreańskiej czy japońskie.
Domowa zupa grzybowa
Zupa grzybowa kojarzy się przede wszystkim z Wigilią Świąt Bożego Narodzenia – ale jemy ją przecież nie tylko wtedy. Klasyczna grzybowa.
Pomysłowe udka po meksykańsku
Udka po meksykańsku to pyszny sposób na wykorzystanie udek na których gotowaliśmy rosół. Sprawdź nasz banalnie prosty przepis.
Węgierska zupa gulaszowa
Zupa gulaszowa jest to najpopularniejsza potrawa kuchni węgierskiej, której podstawowymi składnikami są smalec, mięso, cebula oraz papryka.