Tag: natka pietruszki

Karp w galarecie Wojciecha Amaro

Karp w galarecie Wojciecha Amaro

Dla niektórych karp w galarecie to przysmak, bez którego wigilia nie byłaby taka sama. Ryba w tej odsłonie ma zwolenników i przeciwników.

Ratatouille czyli bezmięsny gulasz

Ratatouille czyli bezmięsny gulasz

Ratatouille (w polskiej wersji: ratatuj) to jedno z najbardziej znanych dań kuchni francuskiej. Czasem mówi o nim jako o śródziemnomorskiej.

Ludowa zupa pachlopka

Ludowa zupa pachlopka

Jednym z tradycyjnych dań kuchni ludowej jest zupa pachlopka wywodząca się z okolic Lublina i Zamojszczyzny, popularna w kuchni wschodniej.

Lekko pikantna zupa meksykańska

Lekko pikantna zupa meksykańska

Zupa meksykańska jest rozgrzewająca i pożywna oraz idealna na chłodniejsze dni. Głównym składnikiem jest mięso mielone różnego rodzaju.