Tag: sól

Turecki chlebek pita

Turecki chlebek pita

Jest wprost stworzony do nadziewania. Piecze się go z prostego drożdżowego ciasta, które w piekarniku rośnie w oczach, tworząc kieszonkę.

Zupa grochowa czyli grochówka

Zupa grochowa czyli grochówka

Grochówka, inaczej zupa grochowa, to zupa przyrządzana z łupanego grochu na wędzonce z dodatkiem ziemniaków, czosnku i majeranku.

Orzeźwiająca zupa szczawiowa

Orzeźwiająca zupa szczawiowa

Zupa szczawiowa to lekko kwaskowata i zielona zupa, której podstawowym składnikiem jest szczaw, który nadaje zupie charakterystyczny smak.

Tradycyjny i pożywny krupnik

Tradycyjny i pożywny krupnik

Krupnik jest to zupa na wywarze jarzynowym lub mięsnym zasypana kaszą jęczmienną z ziemniakami lub ryżem. Jest jedną z pożywnych i zup.