Jak sama nazwa wskazuje. Gwiazdą pizzy salami jest salami. Jest to pizza na cienkim cieście, obowiązkowo z pomidorową passatą i serem.
Autor: Paweł Clad
Pizza Funghi. Włoski przepis
Pizza funghi może być tłumaczona jako pizza grzybowa. Jak więc nazwa sama za siebie mówi, pierwsze skrzypce w pizzy funghi grają grzyby.
Pizza Marinara. Oryginalny przepis
Marinara może niejednego zmylić tym, że nie ma w jej składzie owoców morza ani niczego co mogłoby wiązać się na pierwszy rzut oka z morzem.
Pizza Bianca. Biała pizza
To zupełnie inna od wszystkich. Ma inne ciasto (miękkie i wilgotne) oraz nie zawiera sosu pomidorowego. Zwana jest przez to “białą pizzą”.
Pizza Capricciosa. Ulubiona polaków
Capricciosa jest pizzą podobną do quattro stragioni (cztery pory roku) gdzie również mieszamy na pizzy składniki reprezentujące cały rok.
Pizza Margherita. Najprostsza pizza
Margherita to najprostsza i uwielbiana przez Włochów pizza. Jest często podstawą dla innych, bardziej skomplikowanych rodzajów pizzy.