Z myślą o wszystkich, którzy chcieliby przypomnieć sobie okresu Polski Ludowej, przypominane są przepisy na dania na tamtych stołach.
Autor: Paweł Clad
Chilli con carne. Podstawa Tex-Mex
Kuchnia tex-mex czy inaczej kuchnia teksańska to połączenie kuchni amerykańskiej i meksykańskiej – jest dużo mięsa, warzyw jak pomidory.
Frytki z batatów. Alternatywa ziemniaczanych
Frytki to jedna z najpopularniejszych przekąsek i najchętniej zamawiany fast-food. Historia zaczyna się od budek otwieranych przy dworcach.
Chlebek bananowy. Koniecznie choć raz spróbuj
Określenie “chlebek bananowy” pochodzi z USA (banana bread) ponieważ to tam narodził się pomysł pieczenia chlebków o owocowym smaku.
Pierogi ruskie. Tradycyjne i najsmaczniejsze
Pierogi ruskie to popularna potrawa, przygotowywana w Polsce i w Ukrainie. Chociaż nazwą nawiązują one do Rosji, nie wywodzą się z stamtąd.
Domowe soczyste kotlety mielone – tradycyjny przepis jak u babci
Domowe soczyste kotlety mielone z mięsa mielonego, namoczonej kajzerki, cebuli i jajka. Prosty, tradycyjny przepis na miękkie mielone do obiadu, idealne z ziemniakami, buraczkami albo mizerią.