Paweł Clad - Autor ProstePesto

Wielkanocne pisanki barwione naturalnym barwnikiem z czerwonej kapusty i octu. Czerwona kapusta barwi skorupkę jajek na niebiesko.

Sos tatarski przypominający sałatkę to idealny towarzysz Wielkanocy. Zjesz go do jajeczka na twardo i do wędzonki.

Jajka po szkocku, czyli jaja na twardo opatulone mięsem mielonym. Najlepiej smakują z domowym sosem tatarskim, na ciepło i na zimno.

Marzysz o żurku wielkanocnym elegancko podanym w chlebie? Przygotuj miseczki chlebowe o cudownie wypieczonej skórce.

Kaszotto w kuchni polskiej to wariacja na temat popularnego risotta. Polska kuchnia od lat słynęła z dań z kaszy. Dlatego polecamy kaszotto.

Swojska wędlina domowej produkcji. Pieczony boczek rolowany z aromatycznymi przyprawami. Boczek na kanapkę bez konserwantów.

Autor: Paweł Clad