Cała trudność w przygotowaniu steku polega na tym, aby przestrzegać kilku zasad. Jeśli będziemy się ich trzymać, stek zawsze wyjdzie idealnie
Autor: Paweł Clad
Pampuchy – kluski na parze nadziane gorzkim kakao
Puchate pampuchy nadziewane gorzkim kakao, gotowane na parze. Wielkie kluchy na słodko, polane rozpuszczonym masłem i śmietaną.
Odrywane bułeczki z pomidorami i mozzarellą
Puchate bułeczki drożdżowe nadziewane sosem pomidorowym i całymi kulkami mozzarelli. Po upieczeniu ser ciągnie się przy każdym kęsie.
Knedle nadziane całymi owocami
Knedle nadziewane całymi owocami. Ziemniaczane kluseczki ze śliwkami, morelami lub truskawkami, polane rozpuszczonym masłem z cukrem.
Gulasz z karkówki i łopatki wieprzowej
Gulasz wieprzowy z soczystym mięsem karkówki i łopatki. Ulubiony sposób na szybkie przygotowanie jednogarnkowego gulaszu.
Ciastka orzeszki z kremem maślano – orzechowym
Łupinki orzechów z ciasta kruchego nadziane maślanym kremem z orzeszkami włoskimi i likierem orzechowym. Słynne ciastka orzeszki.
