Jednogarnkowe czerwone curry z dynią i filetem z piersi kurczaka. Indyjska potrawa w wersji sezonowej z dynią Hokkaido.
Autor: Paweł Clad
Haluszki z bryndzą i karmelizowanym boczkiem
Tarte kluski ziemniaczane – haluszki z płynną bryndzą i chipsami z boczku. Tradycyjne danie kuchni słowackiej.
Ciasto francuskie z figami i serem camembert
Błyskawiczna i zarazem egzotyczna przekąska z ciasta francuskiego pieczonego z figami i serem camembert. Nuta orzechowa + odrobina miodu.
Kluski śląskie buraczane bez dziurki
Okrągłe kluski śląskie bez dziurki. Kluseczki z mielonych ziemniaków i gotowanego buraka o neonowym wyglądzie rzodkiewek.
Wegetariańskie sznycle – kotlety jajeczne
Kotlety jajeczne z zieleniną przypominają bezmięsne sznycle / kotlety mielone. Smażone kotleciki z jajek ze złocistą, chrupiącą otoczką.
Makaron z brokułami i szynką w kremowym sosie
Makaron w kremowym, śmietanowym sosem z brokułami i aromatyczną szynką. Pomysł na szybki makaron z szynką i różyczkami brokuła.