Jej wysokość Beza Pavlova w bogatej wersji. Nadzienie z kremowego serka mascarpone, truskawki i czerwone porzeczki oraz mus owocowy.
Autor: Paweł Clad
Masło orzechowe z orzeszków ziemnych
Domowe masło orzechowe z prażonych orzeszków ziemnych. Gładkie i aksamitne lub typu crunchy, z kawałkami orzeszków.
Muffiny ziemniaczane z szynką i serem
Ziemniaczane babeczki nadziewane cebulką szalotką, serem i szynką. Wytrawne muffinki z ziemniaków na przekąskę.
Galaretki z musu owocowego na agarze
Najzdrowsze owocowe galaretki z cukrem brzozowym i agarem, zamiast tradycyjnej żelatyny wieprzowej. Przepis wegański.
Migdałowe muffiny z jagodami leśnymi
Wyśmienite muffinki z jagodami, potrójnie migdałowe. Część mąki zastąpiona mielonymi migdałami + płatki migdałów + mleko migdałowe.
Wytrawne gofry z szynką, papryką i kukurydzą
Wytrawne gofry z warzywami, szynką i serem. Chrupiące wafle z w wersji na słono to mój faworyt wśród wytrawnych przekąsek.