Dawniej w kuchni obywano się bez pomocy. Dziś nie dalibyśmy sobie rady bez mikserów i robotów kuchennych. Od wieków człowiek starał się ułatwić sobie życie w kuchni.

Soja jest znana na całym świecie. Rośnie dziko, a także jest uprawiana na polach sojowych. Istnieje aż szesnaście jej gatunków, ale najważniejszy z nich, to soja warzywna.

Po co uprawiać warzywa, jeśli można je kupić w każdym sklepie? Dla przyjemności, po prostu. Na pewno, uprawa warzyw w domach nie wystarczy na wyżywienie naszej rodziny.

Rzeżucha może się dla wielu z nas okazać wartościowym dodatkiem do diety. Dlaczego warto po nią sięgnąć? To roślina przyprawowa, należąca do roślin kapustowatych.

Ludzie zatracili kontakt z naturą. Rzadko znajdujemy czas, żeby odpocząć na świeżym powietrzu, wśród roślin. Szczególnie, jeśli mieszkamy w dużym zatłoczonym mieście.

Kalarepa to warzywo znane w Europie od starożytności- Rzymianie podobno spożywali ją, by mieć więcej siły do pracy. Również w polskiej kuchni znalazła ona swoje miejsce.