Sos czosnkowy jest to aromatyczny, biały sos, którego bazą jest jogurt naturalny lub śmietana. Gdy doda się jogurt to sos jest nieco lżejszy.
Autor: Przepisy czytelników
Proste placki z cukinii
Placki z cukinii są proste, delikatne i aromatyczne. Cały sekret tkwi w tym, aby dobrze je przyprawić, bo cukinia jest neutralna w smaku.
Świąteczny barszcz czerwony
Barszcz czerwony jest to zupa popularna w Europy Środkowej i Wschodniej. Przyrządzana na wywarze z buraków i kości oraz zaprawiana kwasem.
Ratatouille czyli bezmięsny gulasz
Ratatouille (w polskiej wersji: ratatuj) to jedno z najbardziej znanych dań kuchni francuskiej. Czasem mówi o nim jako o śródziemnomorskiej.
Szakszuka na śniadanie
Szakszuka jest z Bliskiego Wschodu. Składa się z pomidorów, papryki i cebuli przyprawionych kuminem, w których gotuje się jajka na patelni.
Wyjątkowe ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe. Popularne jest w krajach anglosaskich. Dzięki marchewce, która miękkie, ciasto ma miękką, gęstą i wilgotną konsystencję.