Aromatyczny sos czosnkowy

Sos czosnkowy jest to aromatyczny, biały sos, którego bazą jest jogurt naturalny lub śmietana. Gdy doda się jogurt to sos jest nieco lżejszy niż ten robiony na samym majonezie. Podawany jest na zimno i idealnie pasuje do dań mięsnych, do pizzy oraz jako dodatek do przekąsek. Jest jednym z najpopularniejszych sosów. Bardzo często jest podawany również do sałatek, aby wzbogacić ich smak. Świetnym dodatkiem są także suszone zioła, które możemy śmiało użyć. Wzbogaci to smak sosu. Najważniejszym atutem tego specjału jest to, że jest bardzo aromatyczny i nie jest poddawany obróbce termicznej. Ogólnie ujmując jest to domowy, tani i szybki sos do wszystkiego.

Aromatyczny sos czosnkowy

5 z 1 głos

Autor: przepisy użytkowników Danie: SosKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe

Porcje

4

porcje

Przygotowanie

5

min.

Wykonanie

5

min.

Kalorie

300

kcal

Sos czosnkowy jest to aromatyczny, biały sos, którego bazą jest jogurt naturalny lub śmietana. Gdy doda się jogurt to sos jest nieco lżejszy.

Tryb gotowania.

Dłuższe podświetlenie ekranu

Składniki:

• 1 1 mały jogurt naturalny

• 3 łyżki 3 majonezu

• 4 ząbki 4 czosnku

• Przyprawy: sól pieprz oraz oregano i zioła prowansalskie

Sposób przygotowania:

• Jogurt naturalny należy wymieszać w misce razem z majonezem.
• Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę oraz dodać do pozostałych składników. Ilość dodanego czosnku wpłynie na ostrość sosu.
• Wszystko razem dokładnie wymieszać i przyprawić do smaku solą, pieprzem, oregano i ziołami.
• Odstawić do lodówki na kilka chwil, aby smak był intensywniejszy.

Instagram @proste.pesto

Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto

Facebook ProstePesto

Follow us on Facebook