Przepis | Strona główna | Kuchnia Polska | Aromatyczny sos czosnkowy
Aromatyczny sos czosnkowy

Aromatyczny sos czosnkowy

Sos czosnkowy jest to aromatyczny, biały sos, którego bazą jest jogurt naturalny lub śmietana. Gdy doda się jogurt to sos jest nieco lżejszy niż ten robiony na samym majonezie. Podawany jest na zimno i idealnie pasuje do dań mięsnych, do pizzy oraz jako dodatek do przekąsek. Jest jednym z najpopularniejszych sosów. Bardzo często jest podawany również do sałatek, aby wzbogacić ich smak. Świetnym dodatkiem są także suszone zioła, które możemy śmiało użyć. Wzbogaci to smak sosu. Najważniejszym atutem tego specjału jest to, że jest bardzo aromatyczny i nie jest poddawany obróbce termicznej. Ogólnie ujmując jest to domowy, tani i szybki sos do wszystkiego.

Aromatyczny sos czosnkowy

5 z 1 głos
Autor: przepisy użytkowników Danie: SosKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe
Tryb gotowania.

Dłuższe podświetlenie ekranu

Porcje

4

porcje
Przygotowanie

5

min.
Wykonanie

5

min.
Kalorie

300

kcal

Sos czosnkowy jest to aromatyczny, biały sos, którego bazą jest jogurt naturalny lub śmietana. Gdy doda się jogurt to sos jest nieco lżejszy.

Składniki:

  • 1 mały jogurt naturalny

  • 3 łyżki majonezu

  • 4 ząbki czosnku

  • Przyprawy: sól pieprz oraz oregano i zioła prowansalskie


Sposób przygotowania:

  • Jogurt naturalny należy wymieszać w misce razem z majonezem.
  • Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę oraz dodać do pozostałych składników. Ilość dodanego czosnku wpłynie na ostrość sosu.
  • Wszystko razem dokładnie wymieszać i przyprawić do smaku solą, pieprzem, oregano i ziołami.
  • Odstawić do lodówki na kilka chwil, aby smak był intensywniejszy.

Instagram @prostepesto

Obserwuj @prostepesto i oznaczaj nas #prostepesto

Facebook ProstePesto

Polub nas na Facebook

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*