Okonomiyaki to japoński czyściciel lodówki. Do jego wykonania użyjemy to co mamy pod ręką. Stąd też jego nazwa, która znaczy “smaż co lubisz”.
Recent Posts
Makaron ze szpinakiem i słonym serem feta
Śmietanowy sos z liśćmi szpinaku i kawałkami słonego sera feta. Szpinakowy sos do makaronu z aromatem czosnku i gałki muszkatołowej.
Chłodnik Litewski z młodej botwinki i buraczków
Chłodnik Litewski czyli zupa z botwinki podawana w wersji na zimno. Najlepiej smakuje z jajkiem na twardo i młodymi polskimi ziemniaczkami.
Lasagne bolognese z pomidorami i beszamelem
Przepis na prawdziwą włoską lasagne przywieziony prosto z Italii. Danie przypomina makaron bolognase, tylko w wersji zapiekanej w piekarniku.
Pesto z suszonych pomidorów i prażonych migdałów
Pesto z suszonych pomidorów i prażonych migdałów. Smaczna alternatywa dla pesto z bazylii. Pomysł na pomidorowy sos do makaronu.
Biszkopt z galaretką i świeżymi truskawkami
Biszkopt z kremem i truskawkami ukrytymi w truskawkowej galaretce. Pyszne ciasto idealne do przyrządzenia w sezonie na świeże truskawki.