Przepis | Strona główna | сіль

Tag: сіль

Журек - кислий суп

Журек – кислий суп

Журек – традиційна польська зупа, яка готується на заквасці із житнього борошна, тому має цікавий кислуватий смак. Готується обов’язково з додаванням двох видів м’яса.

Деруни

Деруни

Деруни – картопляні млинці з хрусткою скоринкою. Вони є популярні в багатьох країнах Європи, і вважаються там національною стравою. Зазвичай подаються зі сметаною або іншими соусами.

Курячий бульйон

Курячий бульйон

Бульйон – як самостійна страва, так і основа для інших страв. Зараз його готують переважно з курячого м’яса. Бульйон дають хворим для скорішого одужання.

Томатна зупа пюре

Томатна зупа пюре

Томатна зупа притаманна багатьом європейським кухням, особливо середземноморським. Її можна споживати як гарячою, так і холодною. Зроблена з овочів, вона неймовірно корисна для здоров’я.

Млинці

Млинці

Тонкі млинці – страва, яка прийшла до нас з Франції. Вони є досить легкими в приготуванні. Млинці можна споживати окремо, або з різними начинками.

Домашній хліб

Домашній хліб

Домашній хліб – хрусткий зовні, м’який всередині, з неповторним ароматом. Тим, хто хоч раз спробував хліб, спечений вдома, вже ніколи не захочеться куштувати покупний.