Przepis | Strona główna | bakłażan

Tag: bakłażan

Caponata czyli sycylijski gulasz

Caponata czyli sycylijski gulasz

Dla miłośników kuchni włoskiej z naciskiem na kuchnię sycylijską przygotowaliśmy wyjątkowy przepis na caponatę czyli sycylijski gulasz.

Ratatouille czyli bezmięsny gulasz

Ratatouille czyli bezmięsny gulasz

Ratatouille (w polskiej wersji: ratatuj) to jedno z najbardziej znanych dań kuchni francuskiej. Czasem mówi o nim jako o śródziemnomorskiej.

Roladki z faszerowanego bakłażana

Roladki z faszerowanego bakłażana

Przedstawiamy genialny i prosty przepis na bakłażana w postaci roladek faszerowanych mięsem mielonym i pomidorami z puszki z nutą bazylii.