Golonka pieczona w marynacie z piwa, miodu i musztardy. Kawał rozkosznie tłustego mięsa według bawarskiego przepisu.
Tag: czosnek
Rwany chlebek z masłem czosnkowo ziołowym
Prosty przepis na chlebem pieczony z masłem czosnkowo – ziołowym. Chlebek do urywania, bez krojenia. Pomysł na rustykalne pieczywo.
Placki z cukinii i marchwi z sosem czosnkowym
Warzywne, wegetariańskie placuszki cukiniowe z tartą marchwią. Sos czosnkowy domowej roboty. Lekki lunch lub obiadokolacja w zdrowym stylu.
Spaghetti z cukinią i krewetkami
Krewetki duszone na maśle czosnkowym i smażone plastry cukinii. Danie makaronowe z owocami morza i soczystymi plastrami cukinii.
Pesto szałwiowo – orzechowe z cytrusową nutą
Wyjątkowa odsłona tradycyjnego pesto. Szałwia, cytryna, orzechy włoskie i parmezan. Wyśmienite, mniej znane włoskie pesto.
Salmagundi. Przepis na pirackie danie. Aarrgghh!
Zastanawialiście się co jedli piraci? Gdy pływali w długie wyprawy to suchary. Lecz gdy ładownia pirackiego statku wypchana była po brzegi to ucztowali! A jedli przepysznie!