Fasolka po bretońsku to najbardziej popularne jednogarnkowe danie w kuchni polskiej. Przygotowywana jest z fasoli gotowanej lub duszonej.
Tag: kiełbasa
Zupa grochowa czyli grochówka
Grochówka, inaczej zupa grochowa, to zupa przyrządzana z łupanego grochu na wędzonce z dodatkiem ziemniaków, czosnku i majeranku.
Prawdziwa góralska kwaśnica
Lata temu zakochałam się w górach, tatrach i Zakopanem, które zmienia się z roku na rok. Jedyną i niezmienną rzeczą w mieście jest kwaśnica.
Pizza Boscaiola. Przepis z Neapolu
Jest to pizza typowa dla Neapolu. Przygotowana na cienkim cieście, często bez sosu na spodzie z dodatkami grzybów (najczęściej pieczarek).
Grochówka wojskowa jako pożywny obiad
Wojskowa grochówka to jedno z tych nielicznych dań, które grzeje i syci w każdych warunkach. Pięknie pachnie i zawsze smakuje.
Bigos domowy po staropolsku i na bogato
Przepis na genialny bigos staropolski (zwany też bigosem myśliwskim). Jest to wersja bigosu na bogato. Nie znajdziesz bogatszego.