Kuchnia azjatycka cieszy się coraz większą popularnością. Kojarzymy ją głównie z potrawami kuchni chińskiej, koreańskiej czy japońskie.
Tag: kolendra
Chilli con carne. Podstawa Tex-Mex
Kuchnia tex-mex czy inaczej kuchnia teksańska to połączenie kuchni amerykańskiej i meksykańskiej – jest dużo mięsa, warzyw jak pomidory.
Gruzińskie pierożki chinkali z mięsem mielonym
Gruzińskie pierożki nadziewane mięsem mielonym i bulionem. Sakiewki z ciasta pierogowego z mięsnym farszem.
Śniadaniowa szakszuka na ostro
Ciekawy pomysł na śniadanie – szakszuka. To pomysł na jajka prosto z krajów arabskich. W wykonaniu na ostro dla smakoszy pikantnego jedzenia.
Tortilla ze stripsami kurczaka i awokado
Tortilla nadziana stripsami kurczaka w chrupiącej panierce, awokado i tartą mozzarellą. Skąpane w ranczerskim sosie ze świeżą kolendrą.
Zupa tajska z czerwoną pastą curry i krewetkami
Tajska zupa z czerwoną pastą curry i krewetkami. Pikantna, orientalna zupa z mleczkiem kokosowym. Orientalna kuchnia na wyciągnięcie ręki.