Chrupiąca surówka z młodego, surowego kalafiora. Różyczki kalafiora z kukurydzą, koperkiem i majonezowo – jogurtowym sosem.
Tag: koperek
Kremowy grecki sos tzatziki z ogórków gruntowych
Gęste i kremowe tzatziki. Oryginalny przepis na najprawdziwsze greckie tzatziki na bazie gęstego jogurtu greckiego i ogórków gruntowych.
Chłodnik z botwinki z buraczkami
Chłodnik z botwinki z buraczkami. Zimna zupa na bazie kefiru i jogurtu naturalnego, z botwinką, ogórkiem, rzodkiewką i koperkiem.
Kotlety de volaille z masłem ziołowym
Drobiowe kotlety de volaille nadziewane masełkiem czosnkowo – ziołowym, opanierowane i usmażone na złocisto.
Pieczone rozgniecione ziemniaki
Rozgniecione ziemniaki pieczone w piekarniku z masełkiem i parmezanem. Nowy trend na serwowanie ziemniaków w porze obiadowej.
Mizeria z ogórków gruntowych bez śmietany
Szwedzka mizeria z ogórków bez śmietany. Tak zwana mizeria “na wodzie” przygotowywana z młodych ogórków gruntowych.