Przedstawiamy przepis na tradycyjny polski krupnik. W tym wydaniu przygotowany na cielęcinie z kawałkami mięsa i dużą ilością warzyw – czyli to co w krupniku jest najlepsze.
Tag: koperek
Zupa koperkowa z kalafiorem i kalarepą
Zupa koperkowa z młodymi warzywami. Bardzo delikatna w smaku zupa, której nie może zabraknąć wiosną. Młoda kalarepka, kalafior i posiekany koperek.
Kotlety mielone z brokułem i puree ziemniaczane
Klasyczne danie obiadowe urozmaicone warzywami i zieleniną. Kotlety mielone z różyczkami brokuła są doskonałe, aromatyczne i soczyste.
Botwinka czyli zupa z młodej botwinki i ziemniaków
W sezonie na botwinkę od maja do lipca, zupa z botwinki jest obowiązkowym daniem. Przepyszna zupa z botwinką i ziemniaczkami, bardzo delikatna.
Wiosenna zupa jarzynowa z młodych warzyw
Wiosenna zupa o przepięknych barwach naturalnych jarzyn. Bomba witaminowa pochodząca z młodych warzyw. Zdrowy i szybki posiłek.
Młoda zielona kapusta zasmażana do obiadu
Kapusta zasmażana zamiast surówki i sałatki. Młoda kapusta zasmażana ze skwarkami, idealna do tradycyjnego polskiego obiadu.