Najbardziej sporna pizza na świecie czyli pizza hawajska (która nie ma nic wspólnego z Hawajami). Czym się charakteryzuje? Zawiera ananas.
Tag: mąka
Pizza Funghi. Włoski przepis
Pizza funghi może być tłumaczona jako pizza grzybowa. Jak więc nazwa sama za siebie mówi, pierwsze skrzypce w pizzy funghi grają grzyby.
Pizza Salami. Nasz tradycyjny przepis
Jak sama nazwa wskazuje. Gwiazdą pizzy salami jest salami. Jest to pizza na cienkim cieście, obowiązkowo z pomidorową passatą i serem.
Pizza Marinara. Oryginalny przepis
Marinara może niejednego zmylić tym, że nie ma w jej składzie owoców morza ani niczego co mogłoby wiązać się na pierwszy rzut oka z morzem.
Pizza Neapolitana. Smak włoskiej flagi
Czym charakteryzuje się neapolitana? Najogólniej ujmując, musi reprezentować włoską flagę czyli być w kolorze zielonym, czerwonym i białym.
Pizza Bianca. Biała pizza
To zupełnie inna od wszystkich. Ma inne ciasto (miękkie i wilgotne) oraz nie zawiera sosu pomidorowego. Zwana jest przez to “białą pizzą”.