Zupa ogórkowa zrobiona z kiszonych ogórków to jeden z tych specjałów kuchni polskiej, który smakuje doskonale o każdej porze roku.
Tag: marchew
Soljanka. Prawdziwa rosyjska zupa solanka
Zupa soljanka, często nazywana również solanką, to jedna z najbardziej rozpoznawalnych zup kuchni rosyjskiej i ukraińskiej.
Bibimbap czyli koreańska miska zdrowia
Bibimbap to potrawa wywodząca się z Korei i nazywana jest tam miską zdrowia. To połączenie najzdrowszych dostępnych składników.
Risotto dyniowe z korzennymi przyprawami
Jesienne kremowe risotto z dynią i marchewką, z dodatkiem korzennych przypraw i mleczka kokosowego. Inspiracja na dyniowy sezon.
Węgierski gulasz wieprzowy z czerwoną papryką
Gulasz z soczystym i rozpływającym się w ustach mięsem wieprzowym z łopatki. Jednogarnkowe danie z papryką i wieprzowiną.
Sałatka do słoików z burakiem ćwikłowym
Obiadowa sałatka z tartych buraków, jabłka i marchwi w zalewie octowej. Pyszne tarte buraki ćwikłowe ze słoika.