Capricciosa jest pizzą podobną do quattro stragioni (cztery pory roku) gdzie również mieszamy na pizzy składniki reprezentujące cały rok.
Tag: oliwa z oliwek
Pizza Margherita. Najprostsza pizza
Margherita to najprostsza i uwielbiana przez Włochów pizza. Jest często podstawą dla innych, bardziej skomplikowanych rodzajów pizzy.
Pizza Pepperoni. Amerykański przepis
Pepperoni występuje w krajach anglosaskich. Głównie w Stanach Zjednoczonych i w Wielkiej Brytanii. Reszta świata używa nazwy Pizza Diavola.
Pizza Hawajska. Pizza z ananasem
Najbardziej sporna pizza na świecie czyli pizza hawajska (która nie ma nic wspólnego z Hawajami). Czym się charakteryzuje? Zawiera ananas.
Pizza Funghi. Włoski przepis
Pizza funghi może być tłumaczona jako pizza grzybowa. Jak więc nazwa sama za siebie mówi, pierwsze skrzypce w pizzy funghi grają grzyby.
Pizza Salami. Nasz tradycyjny przepis
Jak sama nazwa wskazuje. Gwiazdą pizzy salami jest salami. Jest to pizza na cienkim cieście, obowiązkowo z pomidorową passatą i serem.