Chłodnik gazpacho to ulubiona zupa mieszkańców krajów śródziemnomorskich. Od Hiszpanii po Chorwację. Przedstawiamy najlepszy przepis.
Tag: pomidor
Ratatouille – gulasz warzywny ratatuj
Warzywne Ratatouille pieczone w piekarniku. Śródziemnomorski przepis pochodzący z Nicei, przypomina gulasz z kolorowych warzyw.
Zupa jarzynowa z czerwoną soczewicą
Pożywna i zdrowa zupa z czerwoną soczewicą i skrzydełkami kurczaka. Zupa jest naprawdę sycąca dzięki zawartości ziemniaków i soczewicy.
Gazpacho – chłodnik arbuzowo pomidorowy
Hiszpańskie gazpacho z miąższu arbuza i słodkich pomidorów. Wegański chłodnik ugasi pragnienie, schłodzi i zaspokoi głód.
Sałatka grillowa z chrupiącym kalafiorem
Szybka sałatka do dań z grilla. Chrupiący kalafior, słodki pomidor, soczysty ogórek. Lekka sałatka z kapustą pekińską, polana sosem greckim.
Oszukany ketchup z cukinii w słoikach na zimę
Oszukany ketchup z cukinii, zamiast tradycyjnych pomidorów. Przepyszny dodatek do kanapek, parówek, sos do pizzy. Niezastąpiony.
