Romantyczna sałatka caprese z owocowymi dodatkami i słodkim, balsamicznym sosem. Letnia odsłona sałatki caprese.
Tag: porzeczka
Deser w pucharkach z galaretką i owocami
Letni deser z galaretką, owocami i bitą śmietanką. Chłodny deser galaretkowy na upalne dni, podany z soczystymi owocami lata.
Konfitura z żurawiny i czerwonej porzeczki
Konfitura z owoców czerwonej porzeczki i świeżej żurawiny. Słodko – kwaśna marmoladka do serów, mięs i deserów.
Pierś z kaczki z konfiturą żurawinowo – porzeczkową
Pierś kaczki z chrupiącą skórką pieczona w piekarniku. Podana z marmoladką z żurawiny i czerwonej porzeczki oraz talarkami ziemniaków.
Pieczony ser camembert z żurawiną i porzeczką
Zapieczony ser camembert z miodem i bakaliami. Rozpływający się camembert na ciepło z konfiturą żurawinową i owocami czerwonej porzeczki.
Ptysie z porzeczkową pianką
Ptysie z porzeczkową bezą włoską, przypominającą nieco ciepłe lody. Urocz, niemożliwie słodki deser. Pomysł na słodki stół.