W majowym sezonie na szczaw, koniecznie przygotuj zabielaną zupę szczawiową z jajem i ziemniaczkami. Wiosenna zupa z liści szczawiu.
Tag: rosół
Zupa pieczarkowa z muszelkami makaronu
Przepyszna zupa pieczarkowa z makaronem muszelki, zakłócona śmietanką kremówką. Zupa gotowana na bulionie jarzynowo – drobiowym.
Kremowa zupa z jadalnych kasztanów
Jesienna, aksamitnie kremowa zupa z jadalnych kasztanów. Gładka, jedwabista zupa o subtelnym orzechowym posmaku kasztanów.
Kremowa zupa kalafiorowa z ziemniakami
Kremowa zupa z kalafiora i młodych ziemniaków, zabielona słodką śmietanką. Aksamitna zupa z białych warzyw wprasza się na obiad.
Zupa koperkowa z ziemniakami
Prawdziwa zupa koperkowa gotowana z talarkami ziemniaków, zakłócona śmietanką. Gotowana na bulionie jarzynowo drobiowym ma doskonały smak.
Zupa kalafiorowa z ziemniakami
Zupa z różyczkami kalafiora i plastrami ziemniaków, zakłócona śmietaną. Podana z zieleniną: koperkiem, szczypiorkiem i natką pietruszki.