Rozpływający się w ustach filet z dorsza atlantyckiego smażony na masełku pietruszkowym. Zielona fasolka mamut z zasmażaną bułeczką.
Tag: ryba
Wigilijny karp smażony w panierce
Potrawa wigilijna. Dzwonka karpia marynowane w mleku i smażone w chrupiącej panierce. Smażony karp na święto Bożego Narodzenia.
Domowe wędzenie ryby krok po kroku
Pyszna ryba uwędzona we własnym ogródku na pewno zasmakuje wszystkim. Sprawdzony przepis z zagłębia karpiowego Polski na pewno zasmakuje.
Świeża ryba z piekarnika pieczona w folii
Rybka zawinięta w sreberko i pieczona w piekarniku. Filet ryby nie zawiera ości, a przedstawiony sposób pieczenia zapewnia soczystość mięsa.
Kuchnia PRL. Śledź po białostocku
Śledź po białostocku to nic innego jak śledź w pomidorach. Mieszanka smaków ryby wędzonej i (najczęściej) solonego śledzia do dziś sprawdza się w kuchni.
Smażona ryba w panierce z talarkami ziemniaków
Pomysł na pyszną panierowaną rybę. Pstrąg tęczowy smażony w chrupiącej panierce. Najlepiej smakuje z talarkami ziemniaków i dipem.