Krem z pieczonych buraków z malinami. Udekorowany kozim twarożkiem, łezką kwaśnej śmietany i świeżymi owocami.
Tag: śmietana
Budyniowe Clafoutis z czerwoną porzeczką
Budyniowe ciasto z niewielką ilością mąki. Ciasto naleśnikowe z czerwonymi porzeczkami, pieczone w formie żaroodpornej w piekarniku.
Piegusek z musem borówkowym w galaretce
Biszkopt z makiem na bazie samych białek z musową galaretką ze zmiksowanych jagód leśnych. Piegusek z jagodową galaretką.
Pulpeciki w sosie musztardowym z gorczycą
Pulpeciki z mięsa wołowego w sosie musztardowym z gorczycą i koperkiem. Sos z dodatkiem pikantnej musztardy sarepskiej smakuje obłędnie.
Kurczak duszony w sosie porowym z cebulą dymką
Soczyste polędwiczki kurczaka marynowane w rozmarynie, z sosem porowym z cebulą dymką. Podane z mieszanką kaszy bulgur i zielonej soczewicy.
Kluseczki gnocchi z sosem śmietanowo – orzechowym
Włoskie kluseczki Gnocchi z gniecionych ziemniaków, z dodatkiem szpinaku. Kluseczki polane śmietanowym sosem z dodatkiem orzechów włoskich.