Staropolskie chlebki podpłomyki, wyrabiane tradycyjnie z mąki, wody i soli. W naszej wersji urozmaicone szczypiorkiem i wiejskim serkiem.
Tag: szczypiorek
Śniadaniowe jajka sadzone z bekonem
Śniadanie mistrzów. Jajka sadzone z półpłynnym żółtkiem, oddzielone podsmażonymi plasterkami szynki. Podane na świeżym pieczywie z masłem.
Mizeria z zielonych ogórków z gęstą śmietaną
Mizeria ze świeżych plasterków ogórka ze śmietaną i zieleniną. Sałatka ogórkowa bez której prawdziwy polski obiad nie istnieje.
Wegetariańskie sznycle – kotlety jajeczne
Kotlety jajeczne z zieleniną przypominają bezmięsne sznycle / kotlety mielone. Smażone kotleciki z jajek ze złocistą, chrupiącą otoczką.
Jajka faszerowane żółtym serem i rzodkiewką
Przekąska albo przystawka na przyjęcia w postaci faszerowanych jajek. Prosty przepis na przygotowanie jajek nadziewanych.
Pieczone frytki z buraka z dipem ziołowym
Frytki z buraków pieczone w piekarniku, jedynie skropione niewielką ilością oleju. Lekki dip ze świeżymi ziołami na bazie jogurtu greckiego.