Jajka są bardzo wartościowym pokarmem na każdym etapie żywienia dzieci począwszy od okresu rozszerzania diety. Zawierają łatwo przyswajalną formę żelaza oraz witaminę B12 i kwas foliowy, te składniki są szczególnie ważne w diecie niemowlaka i starszego dziecka. U niemowląt stosunkowo często zdarzają się niedobory żelaza, dlatego jajko jest jednym z produktów który należy podawać już od początku rozszerzania diety. Nie należy unikać jajek na zapas w obawie o ewentualną alergię pokarmową. Najczęściej przygotowując posiłki zawierające jajko, przygotowuję jajecznicę, placuszki lub naleśniki, podaję też jajko na twardo lub właśnie w formie pasty jajecznej.
Pasta jajeczna na kanapkę niemowlaka przepis BLW
Danie: ŚniadanieKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe1
porcja5
min.10
min.230
kcalPasta jajeczna na kanapkę dla maluszka. Puszysta i delikatna, idealny pomysł na podanie jajka dziecku. Przepis na posiłek BLW.
Dłuższe podświetlenie ekranu
Składniki:
1 1 jajko
1 łyżka 1 śmietany 18 % lub serka Bieluch
odrobina świeżo posiekanego szczypiorku
szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
- Jajko ugotuj na twardo, najlepiej gotuj między co najmniej 10 minut. Tak długo gotowane jajko nie alergizuje tak bardzo, a lepiej dmuchać na zimne szczególnie na początku rozszerzania diety.
- Ugotowane jajko obierz z łupiny, zetrzyj na drobnych oczkach tarki. Dodaj śmietanę lub Bielucha, szczypiorek i pieprz i wymieszaj.
- Pastę jajeczną nałóż na świeżą kromkę chleba. Serwuj w towarzystwie innych smakołyków, ja zdecydowałam się na marakuję i pomidora czekoladowego. i marakuję. Pamiętaj o wodzie w kubku lub bidonie.
Instagram @proste.pesto
Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto
Facebook ProstePesto
Follow us on Facebook