Przedstawiamy prosty przepis jak z jednej porcji mięsa można przygotować wędzone kiełbasy na 3 różne sposoby. W taki sposób z jednego wędzenia mamy 3 rodzaje wędlin.
Tag: wędzenie
Wędzenie kurczaka tradycyjną metodą
Kto wędzi w domu własne mięso powinien spróbować uwędzić kurczaka. Przedstawiamy przepis na wędzenie kurczaka, z którym poradzi sobie każdy.
Domowe wędzenie ryby krok po kroku
Pyszna ryba uwędzona we własnym ogródku na pewno zasmakuje wszystkim. Sprawdzony przepis z zagłębia karpiowego Polski na pewno zasmakuje.
Domowy boczek wędzony na gorąco krok po kroku
Przedstawiamy stary domowy przepis dziadka na domowy wędzony boczek. Pełen smaku dymu i niezwykle aromatyczny. Musisz spróbować!
Domowe wędzone w dymie kabanosy wieprzowe
Własne, domowe, wędzone kabanosy w niczym nie przypominają sklepowych. Poznaj nasz sprawdzony, prosty i szybki przepis na wędzenie kabanosów.
Aromatyczna domowa szynka wędzona
Czas na wędzenie własnej szynki. Prezentujemy przepis na szynkę wędzoną do uwędzenia samodzielnie we własnej wędzarni. Sprawdzony przepis!