Przepis | Strona główna | ziemniaki | Strona 2

Tag: ziemniaki

Wielkopolskie pyry z gzikiem

Wielkopolskie pyry z gzikiem

Będąc w Poznaniu nie sposób nie skosztować pyrów z gzikiem. Ale przecież możemy je zrobić także u siebie, bez względu na to gdzie mieszkamy.

Kartacze czyli cepeliny

Kartacze czyli cepeliny

Kartacze, zwane też cepelinami, to nic innego jak rolada ziemniaczana z masy podobnej do klusek śląskich wypełniona mięsem. A to nasz przepis.

Żurek z tłuczonymi ziemniakami

Żurek z tłuczonymi ziemniakami

Najlepszy przepis na polski żur na zakwasie. Żurek serwowany z tłuczonymi ziemniaczkami, białą kiełbasą i jajkiem na twardo.

Tradycyjny żydowski czulent

Tradycyjny żydowski czulent

Tradycja żydowska dostarcza inspiracji do przygotowywania potraw. Jednym z najbardziej charakterystycznych dań żydowskich jest czulent.

Jednogarnkowy chłopski garnek

Jednogarnkowy chłopski garnek

Chłopski garnek jest to danie jednogarnkowe, które jest sycące i bardzo smaczne oraz łatwe w przygotowaniu. Przygotować go można z resztek.