Potrawka z kurczaka z wykorzystaniem warzyw i mięsa z rosołu. Błyskawiczny obiad na bazie składników z rosołu i odrobiny bulionu.
Autor: Martyna Pietruszka
Pstrąg pieczony z masłem czosnkowo – ziołowym
Pieczony pstrąg tęczowy z aromatycznym masłem czosnkowo – ziołowym i plasterkami cytryny. Przepis idealny dla całej rodziny.
Syrniki ukraińskie z kaszą manną
Serniczki z twarogu i kaszy manna. Syrniki ukraińskie dla dzieci, również dla maluszków jedzących metodą BLW.
Placuszki z serka wiejskiego
Mięciutkie placuszki z serka wiejskiego, bardzo przyjemne w sposobie wykonania. Placuszki dla dzieci także tych będących na etapie rozszerzania diety.
Muszle makaronowe z sosem bolońskim
Duże muszle makaronowe zapiekane z sosem bolońskim, pod chmurką kremowego beszamelu. Pomysł na obiad makaronowy.
Jakie sprzęty są najbardziej przydatne w profesjonalnej gastronomii?
Żywienie zbiorowe bardzo różni się od gotowania w domowym zaciszu. Wymaga doskonałej organizacji i wprowadzania licznych usprawnień.