Martyna Pietruszka - Autor ProstePesto

Chrupiące krążki kalmarów w cieście z panierką i sosem ogórkowo – czosnkowym tzatziki. Kalmary w panko idealne na lunch albo przekąskę.

Włoski deser lodowy Semifreddo z karmelizowanymi orzeszkami pekan i polewą karmelową, to obłęd. Bogata konsystencja lodowego deseru z mascarpone.

Chili con carne w wegańskiej wersji. Wegańskie chili sin carne z sojowym tofu i ryżem al dente. Bezmięsna wersja tradycyjnej meksykańskiej potrawy.

Musowy sernik ze świeżymi truskawkami. Sernik truskawkowy na zimno bez pieczenia i bez sera, na spodzie z biszkoptów lady fingers.

Doskonałe maślankowe gofry: puszyste i chrupiące jednocześnie. Ulubiony przepis na wakacyjne gofry ze słodką śmietanką i owocami lata.

Kruche ciasteczka orzechowo czekoladowe. Masło orzechowe, krem Nutella i kawałeczki posiekanej gorzkiej i mlecznej czekolady. Pyszne ciastka.

Autor: Martyna Pietruszka