Tradycyjne kluski śląskie w nowoczesnej wersji z zawartością liści szpinaku. Łatwo zmienisz swoje klasyczne potrawy w niezwykłe dzieło sztuki kulinarnej.
Autor: Martyna Pietruszka
Kotleciki schabowe w sosie pieprzowym
Schab pieczony w piekarniku bez dodatku tłuszczu, ze szpinakowymi kluskami śląskimi i sosem pieprzowym własne roboty. Przepyszny obiad na wyciągnięcie ręki.
Toscakaka skandynawskie ciasto z karmelizowanymi migdałami
Skandynawski przepis na puszyste ciasto ucierane z praliną z karmelizowanych płatków migdałów. Polewa lekko przypomina solony karmel z migdałami.
Zupa krem z zielonego groszku z fetą i pietruszką
Aksamitna zupa z zielonego groszku z serem feta i natką pietruszki. Przepyszna w smaku i delikatna zupa na bazie bulionu, szybka w przyrządzeniu.
Kotlety mielone z różyczkami brokuła
Tradycyjne kotlety mielone urozmaicone zieleniną i różyczkami brokuła. Coś pięknego, coś pysznego! Mała zmiana, a wielki efekt.
Galaretki z mięsem kurczaka na bazie rosołu drobiowego
Tradycyjny polski przepis na galaretkę z bulionu, z dodatkiem mięsa i warzyw gotowanych w rosole. Przepyszny i nieodzowny element uroczystego przyjęcia.