Wiosenna zupa o przepięknych barwach naturalnych jarzyn. Bomba witaminowa pochodząca z młodych warzyw. Zdrowy i szybki posiłek.
Góralska
Jedzenie posiłku miało ustalony porządek. Koło ławy, cała rodzina zasiadała na stołeczkach. Na środku ławy stała miska z jedzeniem. Wszyscy wspólnie jedli z tej miski, każdy ze swojego kraja. Jedzenie rozpoczynano i kończono żegnaniem się znakiem Krzyża Świętego.
Przepis kuchni góralskiej
Prezentujemy sprawdzone przepisy kuchni góralskiej. Z nami przyrządzisz najpyszniejsze dania według prostych przepisów na dania kuchni góralskiej, które osobiście zweryfikowaliśmy w swojej kuchni. Wszystkie składniki przepisów w kategorii “kuchnia góralska” są dokładnie opisane aby twoje danie z kuchni góralskiej wychodziło zawsze pysznie i dokładnie według przepisu. Czytaj więcej o kuchni góralskiej.
Żurek na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem
Tradycyjny polski przepis na żurek z białą kiełbasą. Bardzo prostu w przyrządzeniu żur na zakwasie z butelki. Podany z jajkiem na twardo lub ziemniakami.
Młoda zielona kapusta zasmażana do obiadu
Kapusta zasmażana zamiast surówki i sałatki. Młoda kapusta zasmażana ze skwarkami, idealna do tradycyjnego polskiego obiadu.
Łazanki młoda biała kapusta i makaron
Jednogarnkowe danie z makaronem i młodą kapustą. W wersji z boczkiem i swojską kiełbasą. Wersja treściwa i zdrowa, warto jeść warzywa kapustne.
Rosół z kluskami z lanego ciasta zamiast makaronu
Rosół z kluseczkami z lanego ciasta to stary babciny sposób na pyszny i sycący bulion. Lane ciasto jest bardzo delikatne i z powodzeniem zastępuje makaron.