Staropolski bigos mięsny z kapustą świeżą i kiszoną. Przepyszne danie jednogarnkowe z kapustą i kawałkami soczystego mięsa z łopatki.
Kuchnia Polska
Nasza tradycyjna kuchnia przekazywana z pokolenia na pokolenie przez babcie i mamy. Smak naszego dzieciństwa, do każdy chętnie wraca, mimo poznania innych wykwintnych kuchni z różnych stron świata. Kuchnia Polska kojarzy się przede wszystkim z pierogami, kluskami, bigosem, grochówką, kiszonkami. Nie sposób wymienić wszystkie nasze narodowe potrawy, których jest mnóstwo i różnią się w zależności od regionu.
Przepis kuchni polskiej
Prezentujemy sprawdzone przepisy kuchni polskiej. Z nami przyrządzisz najpyszniejsze dania według prostych przepisów na dania kuchni polskiej, które osobiście zweryfikowaliśmy w swojej kuchni. Wszystkie składniki przepisów w kategorii “kuchnia polska” są dokładnie opisane aby twoje danie z kuchni polskiej wychodziło zawsze pysznie i dokładnie według przepisu. Czytaj więcej o kuchni polskiej.
Grochówka – wojskowa zupa grochowa na żeberkach
Wojskowa grochówka w tradycyjnym polskim wykonaniu. Zupa grochowa z ziemniakami i kiełbasą, gotowana na żeberkach. Zaspokoi nawet największy głód.
Gołąbki z mięsem mielonym w kapuście włoskiej
Przepis na perfekcyjne polskie gołąbki zawijane w kapuście włoskiej. Dla urozmaicenia przepisu zawierają dodatek kaszy gryczanej.
Kuchnia PRL. Ciastka ze skwarek
Ciastka ze skwarkami to nasza ulubiona propozycja dla młodego pokolenia, które nie może sobie wyobrazić połączenia tych smaków. Zaskoczą na każdym przyjęciu.
Kuchnia PRL. Wędzona słonina
Kuchnia PRL nie może obyć się bez wędzonego boczku i słoniny. Przedstawiamy więc tradycyjny przepis na wędzenie tak jak robiło się to w latach 70 XX w.
Kuchnia PRL. Babka ziemniaczana
Smak PRL nierozerwalny jest ze smakiem ciasta ziemniaczanego. Gościło ono na naszych stołach na co dzień, rzadziej od święta. Było potrawą obiadową.
