Wszyscy pamiętamy zapach świeżego domowego chleba. Także w ciężkich czasach PRL w domu musiał być codziennie świeży chleb. A domowy chleb jest najpyszniejszy.
Kuchnia Polska
Nasza tradycyjna kuchnia przekazywana z pokolenia na pokolenie przez babcie i mamy. Smak naszego dzieciństwa, do każdy chętnie wraca, mimo poznania innych wykwintnych kuchni z różnych stron świata. Kuchnia Polska kojarzy się przede wszystkim z pierogami, kluskami, bigosem, grochówką, kiszonkami. Nie sposób wymienić wszystkie nasze narodowe potrawy, których jest mnóstwo i różnią się w zależności od regionu.
Przepis kuchni polskiej
Prezentujemy sprawdzone przepisy kuchni polskiej. Z nami przyrządzisz najpyszniejsze dania według prostych przepisów na dania kuchni polskiej, które osobiście zweryfikowaliśmy w swojej kuchni. Wszystkie składniki przepisów w kategorii “kuchnia polska” są dokładnie opisane aby twoje danie z kuchni polskiej wychodziło zawsze pysznie i dokładnie według przepisu. Czytaj więcej o kuchni polskiej.
Kuchnia PRL. Blok czekoladowy
W czasach PRL słodycze były dostępne w ograniczonym zakresie. Bardzo rzadko można było dostać coś czekoladowego a jak już zdobyło się jakimś cudem czekoladę, to była ona marnej jakości. Dlatego […]
Kuchnia PRL. Śledź po białostocku
Śledź po białostocku to nic innego jak śledź w pomidorach. Mieszanka smaków ryby wędzonej i (najczęściej) solonego śledzia do dziś sprawdza się w kuchni.
Żurek na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem
Tradycyjny polski przepis na żurek z białą kiełbasą. Bardzo prostu w przyrządzeniu żur na zakwasie z butelki. Podany z jajkiem na twardo lub ziemniakami.
Soczysty kotlet schabowy w chrupiącej panierce
Soczysty kotlet schabowy w chrupiącej panierce. Pomysł na tradycyjny polski obiad dla całej rodziny. Najlepszy przepis na schabowego bez kości.
Młoda zielona kapusta zasmażana do obiadu
Kapusta zasmażana zamiast surówki i sałatki. Młoda kapusta zasmażana ze skwarkami, idealna do tradycyjnego polskiego obiadu.
