Jednym z tradycyjnych dań kuchni ludowej jest zupa pachlopka wywodząca się z okolic Lublina i Zamojszczyzny, popularna w kuchni wschodniej.
Podlaska
Chleb to propozycja, która jest warta skosztowania w kuchni podlaskiej. Sekret wyrobu tego chleba tkwi w ilości zakwasu dodanego do mikstury, z której formowany jest chleb. Przygotowuje się go w ciągu zaledwie jednego dnia, co jest możliwe w przypadku nielicznych wariantów chleba.
Przepis kuchni XXX
Prezentujemy sprawdzone przepisy kuchni podlaskiej. Z nami przyrządzisz najpyszniejsze dania według prostych przepisów na dania kuchni podlaskiej, które osobiście zweryfikowaliśmy w swojej kuchni. Wszystkie składniki przepisów w kategorii “kuchnia podlaska” są dokładnie opisane aby twoje danie z kuchni podlaskiej wychodziło zawsze pysznie i dokładnie według przepisu. Czytaj więcej o kuchni podlaskiej.
Zupa borowikowa. Aromatyczna z makaronem
Smak borowikowej kojarzy się nieodłącznie ze Świętami Bożego Narodzenia. To jedna z tradycyjnych zup podawanych podczas kolacji wigilijnej.
Pieczone ziemniaki jak z ogniska
Ziemniaki pieczone jak w rozżarzonym popiele z ogniska. Młode ziemniaki pieczone w piekarniku, przypominające smakiem te z ogniska.
Kanapkowa pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Podstawowa pasta jajeczna z posiekanym szczypiorkiem. Kanapkowy niezbędnik w postaci pasty z jajek ugotowanych na twardo.
Makaron z serem białym na słodko
Makaron na słodko z białym serem twarogowym w kostce. Słodki obiad jaki pamiętamy za czasów dzieciństwa. Makaron na słodko.
Kefir truskawkowy ze świeżymi truskawkami
Najlepszy przepis na koktajl ze świeżych truskawek, niskokaloryczny. Mus truskawkowy z kefirową bazą to sprawdzone połączenie koktajlu.