Makaron z białym serem na słodko chyba każdy pamięta z czasów dzieciństwa. W moim rodzinnym domu zajadaliśmy go ze smakiem w formie słodkiego obiadu lub podwieczorku. Przepis jest już nieco zapomniany ale warto niekiedy sięgnąć i przypomnieć sobie stare rozwiązania, które budzą przyjemne wspomnienia smakowe. Makaron z serem twarogowym jest dla mnie taką potrawą, która przywołuje miłe i beztroskie chwile.
Sięgnij najlepiej po uroczy wyglądem makaron typu świderki lub kokardki. Przygotuj wszystko według poniższej instrukcji, nie zapomnij o odrobinie roztopionego masła, dzięki któremu makaron nie będzie taki suchy. Opcjonalnie możesz dodać niewielką ilość mielonego cynamonu, oczywiście jeśli lubisz.
Makaron z serem białym na słodko
2
porcje10
min.10
min.200
kcalMakaron na słodko z białym serem twarogowym w kostce. Słodki obiad jaki pamiętamy za czasów dzieciństwa. Makaron na słodko.
Dłuższe podświetlenie ekranu
Składniki:
200 g 200 makaronu świderki lub kokardki
1 kostka 1 białego twarogu półtłustego
2 łyżki 2 roztopionego masła
100 g 100 gęstej kwaśnej śmietany 18 %
zwykły cukier
mielony cynamon
Sposób przygotowania:
- Makaron ugotuj w delikatnie osolonej wodzie według zaleceń producenta. Ugotowany makaron odcedź z wody na durszlaku, po przełóż do głębokich talerzy.
- Masełko rozpuść w rondelku lub podgrzej w mikrofali przez kilkadziesiąt sekund, aż się upłynni. Kostkę białego sera odpakuj i rozkrusz widelcem.
- Ciepły makaron polej roztopionym masłem, pokrusz biały ser twarogowy, nałóż większy keks z kwaśnej śmietany. Na koniec prósz zwykłym cukrem i cynamonem.
Uwagi:
Instagram @proste.pesto
Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto
Facebook ProstePesto
Zobacz ProstePesto na Facebooku
