Przepis podstawowy na pastę jajeczną, czyli smarowidło do pieczywa z jajek ugotowanych na twardo. Puszysta pasta jajeczna z gotowanych jaj w połączeniu z odrobiną majonezu i szczypiorku. Niezastąpione kanapkowe smarowidło do świeżego pieczywa lub chrupiących grzanek. Pamiętam że jako dziecko nie znosiłam tej pasty, teraz zupełnie nie potrafię zrozumieć jak może komuś nie zasmakować. Jeśli lubisz zajadać jajka na śniadanie, a omlet, jajecznica lub kanapki z tradycyjnym jajem na twardo wieją nudą, przygotuj tą pyszną pastę.