Romantyczna sałatka caprese z owocowymi dodatkami i słodkim, balsamicznym sosem. Letnia odsłona sałatki caprese.
Tag: bazylia
Pizza Margherita. Najprostsza pizza
Margherita to najprostsza i uwielbiana przez Włochów pizza. Jest często podstawą dla innych, bardziej skomplikowanych rodzajów pizzy.
Pizza Salami. Nasz tradycyjny przepis
Jak sama nazwa wskazuje. Gwiazdą pizzy salami jest salami. Jest to pizza na cienkim cieście, obowiązkowo z pomidorową passatą i serem.
Pizza Marinara. Oryginalny przepis
Marinara może niejednego zmylić tym, że nie ma w jej składzie owoców morza ani niczego co mogłoby wiązać się na pierwszy rzut oka z morzem.
Pizza Neapolitana. Smak włoskiej flagi
Czym charakteryzuje się neapolitana? Najogólniej ujmując, musi reprezentować włoską flagę czyli być w kolorze zielonym, czerwonym i białym.
Pizza Vegetariana. Pizza wegetariańska
Vegetariana zwana też Ortolana to wybór na diecie. Zawiera ser mozzarella, pomidory, paprykę, bakłażany, cukinię oraz dodatki warzyw.