Domowy zakwas buraczany do przygotowania tradycyjnego barszczu. Zakwas buraczany można pić samodzielnie, na wzmocnienie zdrowia.
Tag: burak
Przepis na oryginalny barszcz po ukraińsku
Dla wszystkich miłośników sycących zup prezentujemy oryginalny przepis na barszcz ukraiński. Gotuje się bardzo długo ale jest tego wart.
Sałatka do słoików z burakiem ćwikłowym
Obiadowa sałatka z tartych buraków, jabłka i marchwi w zalewie octowej. Pyszne tarte buraki ćwikłowe ze słoika.
Kluski śląskie buraczane bez dziurki
Okrągłe kluski śląskie bez dziurki. Kluseczki z mielonych ziemniaków i gotowanego buraka o neonowym wyglądzie rzodkiewek.
Pieczone frytki z buraka z dipem ziołowym
Frytki z buraków pieczone w piekarniku, jedynie skropione niewielką ilością oleju. Lekki dip ze świeżymi ziołami na bazie jogurtu greckiego.
Zupa krem z pieczonych buraków i malin
Krem z pieczonych buraków z malinami. Udekorowany kozim twarożkiem, łezką kwaśnej śmietany i świeżymi owocami.