Churrosy na stałe zawitały na naszych stołach. Obecnie nie tylko w food truckach ale także w domowym zaciszu i w tłusty czwartek.
Tag: cukier
Faworki. Tradycyjne polskie specjały
Faworki nieodzownie kojarzą się z Tłustym Czwartkiem, końcem karnawału i polską tradycyjną kuchnią. Nie może ich zabraknąć u nas.
Ajerkoniak advokat jajeczny z mlekiem skondensowanym
Domowy ajerkoniak jajeczny z dodatkiem mleka zagęszczonego skondensowanego. Słodki likier na bazie żółtek, gęstego mleka i spirytusu.
Zabaione z likierem Amaretto i biszkoptami
Włoski deser z żółtek ubijanych na parze. Puszysty, słodki deser przypominający kogel mogel z nutą likieru Amaretto.
Wiśniówka – korzenna nalewka z wiśni
Domowa wiśniówka z korzennym aromatem kardamonu, goździków, wanilii i cynamonu. Nalewka na chłodne jesienne i zimowe wieczory.
Jarzębinówka – nalewka z jarzębiny
Domowa nalewka z owoców jarzębiny. Rozgrzewający trunek na zimowe wieczory. Niezwykle wciągająca goryczka rozpływająca się po podniebieniu.
